Capitaine Smith - Barley Wine Mandarine Napoléon
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Fine pétilliance, d'abord on est surpris par des notes de fruits secs (abricot et raisin sec), puis le palet se réchauffe avec des notes d'alcool bas "armagnac" peu d'amertume. Cette bière à un petit plus, en effet elle a été brassé avec des copeuax de bois ayant macéré dans de la Mandarine Napoléon.
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Attention, cette bière n'est brassé qu'une fois par an, chaque bouteille est numéroté et millésimée à la main par le brasseur, bière de luxe, elle peut-être conservée 10 à 15 ans en cave (bouteille debout) le goût évoluant avec le temps. 
 
Disponible en 33 cl et 75 cl